Hoş Geldiniz, Burası Bir Şirket Değil, Bir Aile Ocağı.
Size "vizyonumuz, misyonumuz" diye süslü cümleler kurmayacağım. Çünkü bizim dağlarda, arı kovanlarının başında vizyonumuz tek bir şeye bakar: Vicdanımıza.
Ben Mustafa.
Belki beni sosyal medyada gördünüz, belki bir dostunuz önerdi. Ama bilmenizi isterim ki; bu siteye koyduğum her kavanozda, babamdan bana kalan 90 yıllık bir "isim" var. O isme leke gelmesin diye, uykusuz kaldığımız geceler var.
Bizim çocukluğumuz parklarda değil, yaylalarda geçti. Babam kovanın başına geçtiğinde. Bize hep şunu öğütledi:
"Oğlum, Kendi sofrana koyup çoluğuna çocuğuna yediremeyeceğin balı, sakın ola başkasının evladına satma. Velev ki dünyanın parasını verseler, o vebale girme."
Bizim; sabahın ayazında kovanları kontrol eden bir babamız, o balları sanki kendi sofrasına hazırlıyormuş gibi özenle paketleyen bir ailemiz var.
Fabrikasyon yok. Katkı yok.
Arı doğadan ne topladıysa, nasibimize ne düştüyse o.
Az olur, öz olur ama temiz olur.
Bugün internette her yer balcı dolu, biliyorum. İnsanın güveni kırılıyor, "Acaba gerçek mi?" diye şüphe ediyor. Hakkınızdır.
Sözümüz senettir ama yine de içimiz rahat etsin diye her hasadı analize göndeririz. Çünkü sizin sağlığınız, bizim onurumuzdur.
Bu kavanozu aldığınızda sadece bal almış olmazsınız; bizim soframıza ortak olmuş olursunuz.
Evinize şifa, hanenize bereket olsun.
Selam ve dua ile...
Mustafa KÖROĞLU